strona główna

26.03.2018

Kolejny wicemistrz Polski Kelnerów!

 

Samanta Woźnik, bo o niej mowa, uczennica III klasy Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych w naszym Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1, zdobyła tytuł wicemistrzyni Polski Młodych Kelnerów. Jej trenerem był wicemistrz Polski Kelnerów i rekordzista Polski Jan Jakimowicz, opiekunem - Danuta Wolarczyk.

 

 



Ogólnopolską rywalizację młodych kelnerów zorganizowało w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 w Siedlcach - Stowarzyszenie Kelnerów Polskich, a patronat nad mistrzostwami objęła Minister Edukacji Narodowej.

W jakich konkurencjach rywalizowali uczestnicy mistrzostw? Pierwszy etap obejmował „test wiedzy oraz serwowanie napoju gazowanego”. W drugim etapie uczestnicy zmagali się z dwiema konkurencjami, w tym „zmianą brudnego obrusa przy gościu” oraz „serwowanie zimnych przekąsek serwisem francuskim z uwzględnieniem właściwych zasad i odpowiednim posługiwaniem się sztućcami serwisowymi”. Po zakwalifikowaniu się do ścisłego finału młodzi adepci sztuki kelnerskiej prezentowali swoje umiejętności „serwowania tortu serwisem angielskim”.

 

 

Mistrzostwom towarzyszyło wiele pokazów – flambirowanie owoców, pokaz sztuki barmańskiej, pokaz sabrage.

Wielkie gratulacje dla naszej wicemistrzyni. Wkrótce więcej informacji na temat naszej wicemistrzyni w mediach lokalnych i regionalnych.

 

Oprac.: M. Kluf

Źródło: facebook/ZSP nr 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Archiwum wydarzeń:

2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018

2007 © Starostwo Powiatowe w Kluczborku